新品上市  中茶論道 寶洪茶 炒青綠茶
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新品上市 中茶論道 寶洪茶 炒青綠茶

“寶洪”

春城以東,宜良以西,有一山一寺。

寺曰寶洪,山以寺名,

茶以山名,有名寶洪茶。

當(dāng)清風(fēng)拂過蒼松,

當(dāng)細(xì)雨濡濕紅壤,

云卷云舒,潮起潮落,

一幅千年的山海畫卷緩緩展開……

千年鐘聲

《中國茶經(jīng)》(1992),一書指出:寶洪茶“產(chǎn)于唐代?!薄兑肆伎h志》(1998)亦載:“縣境茶葉熟種系唐初播雄山(寶洪山)僧人培育引種于寺內(nèi),其后擴(kuò)大種植于寶洪山一帶。”云南清初以前見載于地方志的云南歷史名茶共為五種,歷經(jīng)歲月變遷,僅存一縷寶洪茶香。

韻活香生

寶洪茶香幽脫俗,饒是翠樹鮮葉,仍是芬芳動(dòng)人。

《云南掌故》(1996)云:“去宜良縣城約十五六里,有寶洪寺……山間種滿茶樹,高及丈者,百年以上物也……惟是茶樹在山,能自生香氣,若在日落時(shí),尤清香幽馥……”

微葉幽芳

寶洪茶為本應(yīng)生長大葉型茶葉的云南特有的小葉種茶葉,在千年的人工培育演化中逐步適應(yīng)了云南的低緯度高原環(huán)境,且融合了小葉種之特色與云南茶之韻味,別具蘭花香與板栗香,品味幽雅醇厚的寶洪茶,宛如同時(shí)欣賞青山之雋永與秀水之清麗,觀之動(dòng)容,品之神往。

茶禪一味,論道人生。茶,是人與自然和諧相處的連接者,是生活藝術(shù)中的精神領(lǐng)袖。

人間草木,論道自然。道,為宇宙之本源,滲透著萬物發(fā)展之規(guī)律,揭示了自然的奧秘。

中茶論道寶洪茶

炒青綠茶

寶洪茶,原產(chǎn)于云南省昆明市宜良縣寶洪寺,是云南唯一的小葉種茶。據(jù)載,由唐代寶洪寺開山和尚引種,明清年間最為昌盛,至今已傳承千年。

這縷于典籍中款款而來的靜雅之香,歷經(jīng)歲月變遷,依舊馥郁靈動(dòng),秀美澄澈,而千年的鐘鼓聲聲,令其更添一抹禪意。

中茶論道寶洪茶炒青綠茶,甄選昆明宜良縣海拔1000米的寶洪山小葉種茶樹早春鮮葉,采用省級(jí)非遺制作技藝——宜良寶洪茶制作技藝,經(jīng)殺青、攤涼回潮、輝鍋三道工序加工制成。

開湯品評

產(chǎn)品名稱:中茶論道寶洪茶炒青綠茶

生產(chǎn)日期:2024年

沖泡方法:3g,300ml玻璃杯

品評人:產(chǎn)品研發(fā)部

品評時(shí)間:2024年5月23日

外形扁直平滑,形似杉松葉,隱毫稀見,潤度尤佳,色澤綠翠;

湯色黃綠清澈,澄明透亮;

葉底綠潤可愛,勻嫩成朵。

香氣清靈純粹,帶馥郁板栗香,透高雅蘭花香;

滋味濃醇鮮爽,回甘清長。

整體評述:

中茶論道寶洪茶炒青綠茶,甄選昆明宜良縣海拔1000米的寶洪山小葉種茶樹早春鮮葉,采用省級(jí)非遺制作技藝——宜良寶洪茶制作技藝。精誠選料,精細(xì)加工,盡顯寶洪茶的輕盈質(zhì)感與高級(jí)韻味,自帶小葉種之清鮮幽雅,又別具云南茶之甘厚醇美。

產(chǎn)品信息

產(chǎn)品名稱:中茶論道寶洪茶炒青綠茶

產(chǎn)品歸屬:綠茶

貨號(hào):YTPA14XB0006

產(chǎn)品批次號(hào):MTAB24026

規(guī)格:3g/袋;30袋/盒;10盒/件

觀日月變化,悟山川啟示,

真正的智慧,源于自然;

春風(fēng)有信,草木生香,

山海有約,論道自然;

中茶論道寶洪茶炒青綠茶,

品草木本韻,論自然之道。